Seafood Pak Sangklak Semarang

5.0/₅1 Reviews

Letak Kota Semarang yang berada di jalur Pantura membuat kota ini terkenal dengan kuliner baharinya.

Selain kepala manyung yang selalu diburu oleh wisatawan, ada satu tempat kuliner seafood yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini.

Yaitu warung Seafood Pak Sangklak yang berada di Jalan Tanjung Mas Raya no 29, Panggan Lor, Semarang Utara. Lokasinya yang berada di Jalur Pantura membuat tempat ini selalu ramai dengan pembeli baik dari dalam maupun luar kota. Warung ini dirintis oleh almarhum Pak Sangklak dan istrinya Ponisah sejak 1993. Sampai akhirnya diteruskan oleh Ponisah setelah Pak Sangklak meninggal.”Jualan sudah lama, sejak tahun 1993, sudah 26 tahunan,” ucap Ponisah

Beragam seafood tersedia di rumah makan ini.Mulai dari cumi, kerang dengan berbagai jenis, udang dengan ukuran besar, ikan kerapu, Kakap, Mubara dan tidak lupa kepiting. Olahannya pun beragam, bisa diolah asam manis, saos tiram, cabai hijau, mentega dan yang berbeda adalah goreng bawang. Namun yang wajib dicoba di tempat ini adalah kepiting telornya yang empuk dan nikmat. Diolah dengan bumbu asam manis yang kental dan gurih, membuat kepiting ini semakin nikmat.