Cari
Cari
  • Cafe
  • Hotel
  • Laptop
  • Mobil Dijual
  • Motor Dijual
  • Pariwisata
  • Restoran
  • Smartphone
Lokasi

Kedai Kopi Menoreh Pak Rohmat

 

Be the first to review

 Jika kebanyakan petani lain langsung memproses seluruh kopi yang sudah masak, Pak Rohmat hanya memproses buah kopi dengan kualitas baik dan tidak rusak. Biji dipisahkan dari buah dan diproses menjadi green bean dengan cara wet hulling, metode tradisional yang sering digunakan banyak petani di Indonesia. Green bean yang sudah jadi kemudian disangrai dengan menggunakan alat tradisional, hanya menggunakan wajan tanah liat dan tungku sederhana. Biji yang sudah disangrai pun siap untuk digiling dan diproses menjadi secangkir kopi yang siap untuk dinikmati.

FAQs